In Italia i dolci delle feste sono per eccellenza il Panettone, il Pandoro e la Colomba, tutti e tre originari delle regioni del Nord Italia, ma a quanto pare- contrariamente a quanto la maggior parte di noi crede- all’estero esistono molti altri dolci altrettanto buoni, che vengono preparati in occasione delle feste. In Austria ad [...]

Finalmente è possibile acquistare on line i prodotti tipici lucani selezionati da Lucaneria. Acquistare i prodotti tipici lucani on-line è facile e sicuro grazie all’utilizzo della piattaforma paypal per i pagamenti. I prodotti tipici lucani offerti da Lucaneria sono stati attentamente selezionati per grado di qualità e produzione artigianale. Lucaneria offre ai propri clienti soltanto [...]

Dite la verità, chi non ha mai sentito parlare del gusto unico e del sapore esclusivo dei fichi calabresi?? Un prodotto coltivato secondo tradizione ed amorevolmente lavorato in tutte le sue successive fasi, sì da poterne avere una delizia della gastronomia tipica della regione che va ben oltre le golose tipicità del periodo natalizio. Povero, [...]

Le caramelle, considerate ormai come delle ghiottonerie riservate soprattutto ai bambini, hanno una lunga ed interessante storia. Quando si parla di caramelle alla liquirizia, alla frutta e così via si pensa a qualcosa di riservato quasi esclusivamente ai bambini, ma in verità in origine le caramelle erano dei dolcetti che potremmo definire preziosi, appannaggio principalmente [...]

Cattiva alimentazione, ritmi di lavoro frenetici e scarsa attenzione ai disturbi legati alla sfera intima minacciano quotidianamente la salute dell’individuo.

“Sapore dell’Anno” , l’unico marchio di qualità che premia il Sapore degli alimenti sulla base di test sensoriali, ha aperto ufficialmente le iscrizioni per l’edizione 2013. Il sapore è certamente il criterio più importante in grado di orientare l’acquirente: tra tutte le forme di differenziazione dei prodotti alimentari, quelle volte a migliorare il sapore sono sempre le più ricercate. In attesa di conoscere i 46 prodotti certificati “Sapore dell’Anno 2012” , che verranno comunicati al pubblico e alla stampa in occasione della cerimonia di premiazione in programma per il prossimo mese, è già possibile candidarsi per partecipare a “Sapore dell’Anno 2013”

Il caffè è da sempre la bevanda che meglio rappresenta il nostro Paese nel mondo, oltre agli ottimi vini ovviamente. Infatti in un’epoca in cui i prodotti tipici e caserecci vengono sorpassati dalle bevande industriali (vedi Coca-Cola, Pepsi, Red Bull e simili), sembra che l’industria del caffè non soffra la crisi che invece altri alimenti [...]

Eurofood ha aperto lo store online che permette di acquistare prodotti culinari messicani, nordamericani, giapponesi, cinesi, thailandesi e del Maghreb comodamente da casa, con un click. Eurofood S.p.a. è un’azienda che dal 1970 importa e distribuisce in esclusiva per il mercato italiano le migliori specialità alimentari provenienti da tutto il mondo. Da sempre la mission [...]

Ricette e Ricette, il conosciuto portale di ricette gastronomiche si rinnova e presenta, insieme a tanti nuovi contenuti una veste grafica interamente ridisegnata.

Anche se Roma è una destinazione di vacanza veramente splendida durante i mesi estivi, con le sue numerose fontane e piazza, può essere molto caldo in estate, e quindi molte persone preferiscono visitare la città durante i mesi invernali. Il periodo natalizio è probabilmente uno dei periodi migliori per visitare il capitale d’Italia.