La bomba calabrese, vera esplosione di sapori.
Tutto il gusto e la naturalezza dei prodotti della terra calabra, racchiusa in vasetto.
La bomba calabrese rappresenta uno fra i più ricercati prodotti tipici calabresi, il gigante per antonomasia fra i sottoli dell’enogastronomia della regione, acquistabile su siti di commercio elettronico di quelle terre, che mirano alla qualità delle referenze trattate, piuttosto che al prezzo. Senza dubbio la naturalezza degli ingredienti utilizzati, la passione per le cose buone di una volta contraddistinguono questa unicità del gusto e del palato, ricercata da chi voglia deliziarsi con prodotti di eccellenza, decisi e nel contempo originali. In tanti hanno tentato di copiare nome e ricetta della bomba calabrese, in verità con scarso esito nei risultati ottenuti. Ecco quindi che la vera bomba calabrese la si può ottenere solo utilizzando gli ingredienti indigeni di questa regione. Raffinata nel sapore, viene ottenuta con melanzane, carciofi, funghi misti di bosco, olio, sale, origano, pepe nero, alloro, aceto di vino e l’immancabile peperoncino (nonché - ovviamente - priva di coloranti o conservanti), il tutto tritato e conservato in olio. Come si può facilmente capire, con tutti questi ingredienti d’eccezione “l’esplosione di sapori” è ovviamente assicurata. Questa deliziosa e stuzzicante crema diventa così una viva protagonista della tavola, sia ove venga utilizzata per condire un bel piatto di pasta (le avete mai assaggiate le penne con la bomba e il tonno?); sia ove venga spalmata su una fetta di pane o sulle tradizionali bruschette, dunque come appetitoso ed opportuno pre-pasto; oppure per rendere accattivante un tradizionale panino, o ancora sulle uova fritte, nel ragù……, forse faremmo prima a dire dove non si può utilizzare: in ogni caso, un compagno pirotecnico della nostra cucina, che dimostra sempre tutta la sua versatilità e facilità d’uso.Un prodotto naturale, fatto con la maestria che deriva da una lunga esperienza in fatto di specialità calabresi, e che vi farà scoprire - o riscoprire - tutta la forza e la passione della Calabria.
Ribattezzata anche come “fuoco vivo” o “viagra naturale” per le sue caratterizzazioni decise di aromi e sapori, viene utilizzata dai produttori più oculati anche come materia prima nella produzione della pasta secca: si ottengono così i corrispondenti fusilli alla bomba calabrese, che di per sé racchiudono tutto il necessario per ottenere un primo piatto di “spessore”, specie ove venga condito da un buon sugo casereccio di carne. Siete pronti col bavaglino?? Manca solo da leccarvi i baffi….se ce li avete!! Altrimenti, buon appetito comunque.
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New Tecknology – l’e-commerce della nuova tecnologia
Il portale e-commerce New Technology,creato per il commercio di prodotti hi-tech, multimediali e di intrattenimento digitale, offre una svariata gamma di prodotti sempre al passo con la nuova tecnologia.
La modernità e l’innovazione dei prodotti offerti dal portale sono la base dello stile ricercato e d’avanguardia che il sito offre e che soddisfa le richieste dei clienti come la chiarezza delle informazioni e la disponibilità nell’offrire il supporto adatto per qualsiasi problema/evenienza o richiesta. La New Tecknology non perde mai di vista le ultime novità che il mercato offre, e si aggiorna di frequente sulle nuove tecnologie.
Cartuccia Perfetta: l’unica alternativa all’originale
Cartuccia Perfetta è il sito di e-commerce sul quale da oggi è possibile acquistare cartucce per stampanti inkjet e toner laser. Tutte le principali marche di stampanti sono rappresentate nel catalogo, in modo tale da poter soddisfare le esigenze di chiunque si trovi ad affrontare il momento cruciale in cui, una volta esaurita la cartuccia della propria stampante, ci si chiede: e ora?
E’ fatto noto che i produttori di stampante vendono praticamente a prezzo di costo le proprie stampanti con l’intenzione di recuperare i propri ricavi con elevati ricarichi sulle cartucce e i toner originali. Di più, spesso queste cartucce non vengono sfruttate al massimo, ma viene intenzionalmente introdotto meno inchiostro di quanto sarebbe possibile per ridurne la durata.
Cartuccia Perfetta è in grado di offrire una risposta alla domanda di un’alternativa che consenta di sostituire le cartucce originali senza sacrificare le prestazioni della propria stampante, ma anzi arrivando persino a superarle.
Vediamo come è possibile tutto ciò. Innanzitutto le cartucce e i toner, sia che si tratti di prodotti compatibili prodotti ex novo, sia che si tratti di cartucce rigenerate, vengono sfruttate al massimo della propria capacità , senza lasciare la cartuccia parzialmente vuota come spesso viene fatto per le originali; la differenza in termini di volumi stampabili può raggiungere il 90% in più rispetto a quanto proposto dall’originale. Inoltre, vengono scelti inchiostri prodotti dai migliori specialisti del settore, in grado di assicurare elevata qualità delle stampe in termini di definizione e brillantezza del colore, durata nel tempo senza subire alterazioni e sicurezza di funzionamento della stampante, che non dovrà richiedere ripetuti cicli di pulizia delle testine per mantenere le prestazioni desiderate. Tutte le cartucce e i toner di Cartuccia Perfetta sono pienamente compatibili con le stampanti cui sono dedicati, per cui possono essere utilizzate senza dover compiere nessuna operazione all’infuori della sostituzione della cartuccia stessa nella stampante.
Cartuccia Perfetta crede nel valore del cliente, perciò risponde rapidamente ad ogni richiesta di supporto da parte del privato ed è in grado di venire incontro alle esigenze delle realtà aziendali o della Pubblica Amministrazione con soluzioni personalizzate che possono essere di volta in volta concordate con i soggetti interessati, al fine di individuare le soluzioni più adatte a ciascuno. Per entrare in contatto con lo staff di Cartuccia Perfetta ci si può avvalere di uno qualsiasi dei canali messi a disposizione nell’apposita sezione raggiungibile dalla home page, trai quali ricordiamo la posta elettronica, il canale Skype e il modulo on line.
A questo punto non ci sono scuse per non aver mai provato le cartucce compatibili di Cartuccia Perfetta.
E’ on line il sito di Vividomotica
Ricchezza dei contenuti e user generated content sono i punti di forza del nuovo portale dedicato a chi vuole scoprire i vantaggi della domotica nella vita di tutti i giorni.
Vividomotica progetta e installa impianti elettrici di ultima generazione. Fedele ai valori della propria mission, l’azienda guidata da Andrea Longinotti si presenta in rete con un sito che punta su user generated content e utilities per comunicare i vantaggi della domotica in termini di risparmio energetico, sicurezza e comfort.
Il portale si articola in sezioni di approfondimento e pagine dedicate agli utenti, come il forum, dove i navigatori possono confrontare le proprie esperienze e chiedere informazioni sugli impianti domotici. La spiccata interattività del sito emerge anche nell’e-shop: i clienti, infatti, possono dare un voto ai prodotti dopo averli acquistati e sperimentati.
Per esemplificare i plus della building automation, il portale è provvisto di tool di facile impiego, come la demo, che sarà presto on line e mostrerà il funzionamento dei dispositivi domotici in diversi momenti del giorno e della notte e in situazioni-tipo, come in caso di effrazione o di emissione di monossido di carbonio e non solo.
Inoltre, l’azienda mette a disposizione dei navigatori l’applicazione “Quanto costa?”che non appena sarà attiva fornirà un’indicazione di spesa degli impianti e un confronto con quelli tradizionali. Infine, chi lo desidera può contattare lo staff e prenotare una visita gratuita ad una progettata per ottenere grande efficienza energetica e tramite l’eliminazione del gas metano, la produzione di energia da fonte rinnovabile e lo sfruttamento di avanzata tecnologia domotica.
Dopo la visita al sito, Vividomotica invita gli utenti allo show room, che è stato premiato come il punto Easydom più rappresentativo dell’intera rete di vendita italiana.
Per maggiori informazioni visitare il sito www.vividomotica.it
Contatti:
Layoutweb, Layout Advertising Group
Public Relation Department
Simona Bonati
E-mail: bonati@layoutweb.it
www.layoutweb.it
Alla ricerca di prodotti tipici sempre nuovi e diversi: il pesto calabrese.
Il condimento ideale per un primo piatto innovativo, nel rispetto della tradizione gastronomica calabrese.
Non poteva mancare, tra i prodotti tipici calabresi, un condimento per la pasta che mantenga e preservi tutte le connotazioni tipiche della cucina calabrese, il pesto calabrese, acquistabile on-line presso affidabili siti di commercio elettronico della regione.
Lungi dal voler far concorrenza al suo ben più rinomato ed indubbiamente squisito omonimo della Liguria, il pesto calabrese propone un tocco decisamente diverso e caratterizzante, mantenendo i sapori originali e gustosi, propri dell’agricoltura della regione, venuto fuori dall’ingegno di una massaia di quelle zone con l’intento di trasformare un semplice piatto di pasta in una portata di alta qualità, aggiungendole qual giusto tocco di esclusività.
Viene ottenuto, infatti, in modo assolutamente artigianale, utilizzando pomodori naturalmente essiccati al caldo sole del nostro sud, squisito olio di oliva, pinoli, noci, mandorle ed aromi naturali, adeguatamente “pestati” ad arte, ossia con un continuo e ripetuto “sminuzzare” degli ingredienti a forza di botte con un pestello (sembra strano, ma il senso dei termini da l’esatta idea dal lavoro di preparazione necessario!!). E’ ovvio che non ne poteva mancare, come da tradizione, la sua versione piccante, per cui viene opportunamente inserito, tra i suoi ingredienti base, “sua maestà il peperoncino piccante calabrese”, che la fa da padrona anche in tal caso, laddove sia necessario portare in tavola un primo piatto di spessore.
L’uso del prodotto è alquanto semplice in cucina, dimostrando qui tutta la sua versatilità e schiettezza; basta infatti soffriggere per qualche minuto il composto in padella con dell’ olio di oliva e farvi saltare la pasta (lunga o corta che sia) precedentemente lessata: in tal modo il sapore inconfondibile del pesto si insinua e si lega alla pasta, rendendola quanto mai appetitosa e garantendole un tocco di fantasia ed esclusività. Il completamento del gusto lo si può facilmente ottenere aggiungendo una spolverata di pecorino o ricotta stagionata appena grattugiate, prima di servire in tavola.
Il risultato di questa meraviglia di sapori, di questo inimitabile ritratto del gusto è facile e semplice da intuire: un rosso fuoco intenso che racconta di tutte le originalità della tavola della regione; una raffinatezza del palato forte, decisa, ma al contempo stimolante delle sensazioni olfattive, che si inebria nella mensa.
E che dire, poi, se la fantasia in cucina ci aiuta a dovere, sperimentando soluzioni alternative al classico e più semplicistico utilizzo della referenza, come ad esempio dei tagliolini conditi con pesto calabrese e vongole. Ovvero, per accentuare ancor di più tutta la schiettezza e sincerità dell’arte culinaria del nostro sud, elaborando degli strozzapreti con pesto calabrese e pomodorini di collina. Sono tutte soluzioni d’uso proposte nelle schede tecniche della referenza dal sito di commercio elettronico di prodotti tipici calabresi che vendono in rete il pesto calabrese.Insomma, piatti e sapori tutti da scoprire!!
Note di conservazione. La referenza viene opportunamente pastorizzata alla produzione per cui, una volta aperta la confezione, può facilmente conservarsi in frigo, avendo cura di coprirne il rimanente prodotto con olio di oliva.
Formaggi italiani a 360°: il caciocavallo silano dop.
Tutto il sapore del latte di casa nostra, altro che prodotti di importazione.
Il Caciocavallo Silano è uno dei più antichi formaggi a pasta filata del sud Italia, considerato che già Ippocrate disquisiva dell’arte dei Greci nella preparazione dello stesso. La denominazione “Silano” deriva, invece, dalle origini antiche del prodotto legate all’altipiano della Sila, in Calabria, zona tipica di produzione della più originale e sincera tipologia di questa delizia del gusto. E’ un formaggio semiduro a pasta filata, acquistabile nella confezione sottovuoto in rete su affidabili portali di commercio elettronico di prodotti tipici calabresi, prodotto con latte di vacca di diverse razze, tra cui la Podolica, una tipica razza autoctona delle aree interne dell’appennino meridionale. La sua produzione inizia con la coagulazione del latte fresco a una temperatura di 36-38°C, usando caglio di vitello o di capretto. La fase di maturazione consiste in un’energica fermentazione lattica, la cui durata varia in media dalle 4 alle 10 ore e può dirsi completata quando la pasta è nelle condizioni di essere filata. Segue un’operazione caratteristica, consistente nella formazione di una specie di cordone, plasmato ad arte fino a raggiungere la forma definitiva, sferica, ovale o troncoconica, che varia secondo le diverse aree geografiche di produzione. Il peso è compreso fra 1 e 2.5 kg. La crosta, sottile, liscia, di marcato colore paglierino in superficie, può manifestare la presenza di leggere insenature dovute ai legacci. La pasta si presenta omogenea o con lievissima occhiatura, di colore bianco o giallo paglierino. Il sapore è inizialmente dolce fino a divenire piccante a stagionatura avanzata.
La sua originalità e squisitezza, è stata tutelata e salvaguardata mediante passi importanti di questi ultimi anni, visto che si è anzitutto ottenuto, con decreto del Consiglio dei Ministri (10/05/1993) il riconoscimento di Denominazione di Origine; fatto seguire in successivo momento (01/07/1996) dall’ambita D.O.P. (denominazione di origine protetta) europea, che ha consentito al prodotto di poter entrare a buon titolo nel gotha di quelli che potranno fregiarsi del marchio di tutela comunitario.
Con tale marchio si garantisce, in pratica, che quella specifica tipologia ha tutte le caratteristiche di salubrità, schiettezza e genuinità del vero Caciocavallo Silano, visto che si rispettano i principi essenziali propri del disciplinare: utilizzo di latte proveniente da bovini di un delimitato territorio; rispetto delle minuziose fasi nel processo di lavorazione relativo, secondo i canoni della vera tradizione casearia meridionale; apposizione di un fregio a fuoco sul prodotto stagionato, il classico pino dell’altopiano della Sila, una volta trascorsi i tassativi tempi tecnici di stagionatura (60/90 gg).. Per evitare possano perpetrarsi eventuali frodi ai danni degli ignari consumatori, contestualmente ai menzionati riconoscimenti si è strutturato a Cosenza il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano, al quale aderiscono numerose aziende e caseifici. Scopi principali dell’organizzazione sono, ovviamente, tutelare le aziende consorziate da eventuali “falsi” proposti in commercio, considerato che sul mercato esistono numerosi formaggi “omonimi”, ma che in realtà vengono realizzati con latte e/o cagliata di importazione; promuovere iniziative e campagne informative atte a far conoscere le peculiarità del Cacio Silano dop e delle sue caratteristiche organolettiche.
Il vero Caciocavallo Silano, infatti, è ricco di vitamine, sali minerali e proteine, ed è particolarmente indicato, per via delle sue spiccate qualità nutritive, nelle diete dei più piccoli, di chi pratica sport e di chi è un po’ avanti nell’età. Basti pensare che per produrne un solo kilo occorrono circa 10 litri di latte fresco, con valore nutritivo per ogni 100grammi corrispondente all’equivalente derivante da 180gr di carne bovina o 200grammi di trota. Il Caciocavallo Silano può essere consumato come formaggio da tavola o utilizzato come ingrediente per tantissime ricette tipiche dell’Italia meridionale. Possono tornare utili in tale ricerca di chicche ed usi variegati del prodotto, i suggerimenti dei siti di e.commerce che propongono in rete il Cacio Silano Dop. Ancora una volta, dunque, si conferma tutta la versatilità ed originalità in cucina dei prodotti tipici calabresi!!
Il nuovo sito di Bimbomarket è on line.
Bimbomarket si rinnova e lancia il suo nuovo sito, ricco di funzioni e strumenti innovativi che renderanno lo shopping delle mamme e dei papà ancora più piacevole.
Il cambiamento più evidente del nuovo sito di Bimbomarket è senza dubbio la nuova interfaccia grafica che, con la sua maggiore semplicità, renderà la navigazione agevole anche agli utenti meno esperti.
Trovare i prodotti di cui avete bisogno e concludere l’ordine è ancora più facile grazie ad una serie di strumenti ideati appositamente per facilitare la ricerca. Digitando una parola nella casella “ricerca”, il nuovo sito vi suggerisce automaticamente tutti prodotti correlati alla parola digitata: basterà ad esempio digitare “passeggini Chicco” per vedersi apparire una serie di suggerimenti riguardo i modelli di passeggini Chicco presenti nel catalogo.
Inoltre, grazie ai nuovi filtri di ricerca, è possibile visualizzare i prodotti dividendoli per categoria, per marca, in base all’età dei bimbi a cui sono destinati e in base alle caratteristiche dei prodotti stessi. Inoltre, è possibile combinare i vari filtri tra loro, rendendo il risultato della ricerca il più possibile preciso e quindi in grado di soddisfare le esigenze specifiche di ogni singolo utente.
Nelle pagine di catalogo è possibile visualizzare i prodotti raggruppati per modello ed accanto ad ognuno di essi saranno presenti delle piccole immagini raffiguranti tutte le varianti disponibili.
In più, nelle pagine di ogni prodotto ci sono diverse informazioni aggiuntive, come i tempi e costi di consegna, la disponibilità e i giudizi degli utenti.
Nel nuovo sito di Bimbomarket, quindi, chiunque può lasciare un giudizio sui prodotti acquistati e i più indecisi potranno leggere i giudizi di chi ha comprato prima di loro.
Ma le novità non finiscono qui!!!
Scopritele ora su www.Bimbomarket.it !
Paolo Amorosi
Web Marketing Area
p.amorosi@bimbomarket.it
Bimbomarket S.r.l. | www.bimbomarket.it
Via Portuense 1555, 00148 Roma
Tel. +39 06 40042860 | Fax +39 06 23329457
ArtB.it: uno showroom di prodotti “quasi” normali
Big Sur, luogo di creazione e produzione di immagini e visioni del Salento, promuove la prima collezione ArtB - edizioni di arte necessaria, una linea di artefatti comunicativi, t-shirt, quaderni, complementi d’arredo, che riproducono le opere grafiche e pittoriche realizzate da artisti “outsiders” del centro di Attività Espressive La Tinaia, allocato nell’ex Ospedale Psichiatrico San Salvi di Firenze.
Gli artisti di questa prima produzione ArtB sono Marco Raugei, Claudio Ulivieri e Franca Settembrini. Le loro opere sono state presentate nei più importanti centri espositivi di tutto il mondo dedicati all’Art Brut, da New York, a Londra, a Chicago e alcune di queste fanno ora parte della collezione del Museo dell’Art Brut di Losanna.
Lo showroom ArtB è consultabile sul sito www.artb.it, frutto dell’interesse pluriennale che Big Sur rivolge alla collaborazione con Enti e Associazioni che si occupano delle fragilità umane e di realtà sociali che necessitano ascolto. L’organizzazione delle mostre “Questi sono…” e “I matti siamo noi”, la produzione del film “Nella prospettiva della chiusura lampo” del filmaker Paolo Pisanelli, l’incontro con artisti come Simone Cristicchi e Claudio Bisio, entrati a loro modo in contatto con le realtà dei centri psichiatrici e delle malattie mentali, ne sono la testimonianza. Artb.it è anche un diario di tutte le iniziative promosse in questi anni e un insieme di link necessari per avvicinarsi al mondo della cosiddetta Art Brut.
ArtB, infatti, è un omaggio a quella che Jean Dubuffet ha definito nel 1945 Art Brut – nella traduzione italiana “Arte grezza” – riferendosi alla produzione figurativa, e non solo, contraddistinta da un’inventiva spontanea, non contaminata dalla cultura artistica. ArtB è il riconoscimento del valore di Autori che, con le loro opere, hanno creato un ponte di comunicazione fra il sentire e il manifestare una realtà altrimenti inascoltata.
Tutti i prodotti ArtB possono essere acquistati on-line sullo store di Big Sur, al sito www.bigsurstore.it.
Parte del ricavato della vendita delle produzioni ArtB è destinato a sostenere le attività del centro di Attività Espressive La Tinaia.
www.artb.it
Big Sur
73100 Lecce
Tel/fax (+39) 0832.346903
produzioni@bigsur.it
www.bigsur.it
Testimonial del tuo stile: regali personalizzati
I nostri anni sono caratterizzati da operazioni di marketing su larga scala e da una serie infinita di prodotti legati ai cosiddetti “testimonials”. Il collegamento di un qualsiasi prodotto e dei suoi benefici a un personaggio famoso o a un contesto sociale a cui molti di noi aspirano significa immancabilmente un sacrificio en una rinuncia in termini di gusti personali e affermazione del proprio modo di essere individuale.
La scelta di una idea regalo per una persona che ci sta vicino procede spesso sulla scorta di questi meccanismi innestati sul desiderio creato dal marketing. Ovvero sappiamo che la persona che vogliamo vedere felice ha una particolare attrazione per un determinato prodotto per via del magnetismo che questo esercita su di essa, quindi prendiamo quel prodotto come scelta sicura per vedere la soddisfazione sul viso di chi lo riceve.
Questa scelta è senza dubbio sicura perché fondata su dati certi riguardo al gusto della persona. Ma possiamo definire questo gesto un regalo in tutto e per tutto? Abbiamo scelto un oggetto, un articolo da regalo ma probabilmente non abbiamo fatto molto in termini di creatività, non abbiamo trasferito nulla di noi attraverso il nostro gesto, se non la gentilezza dell’acquisto e del suo pagamento.
Ci sono molti altri modi di percorrere la via che porta a un’ottima e personale idea regalo. Sicuramente il concetto di regalo fotografico personalizzato ha un buon numero di vantaggi in termini di personalità che si riesce ad esprimere regalando, e anche di valori che si possono evidenziare e celebrare nella persona che riceve.
Gli articoli da regalo che si prestano alla personalizzazione sono davvero tanti ma tutto sta in come ci si pone creativamente in relazione a questa operazione: se dobbiamo ad esempio fare un regalo di compleanno a un nostro caro amico e abbiamo la fortuna di avere tanti archivi di sue fotografie insieme a noi e singole, dobbiamo anzitutto immaginare la nostra opera finita; sia essa una stampa d’arredo, un gadget o un accessorio di uso quotidiano.
Dobbiamo focalizzare ovvero sulla relazione che l’immagine che andiamo a scegliere puó avere con la sua edizione su quel determinato oggetto. Un articolo da regalo come un borsello ad esempio, un pratico portaoggetti sportivo per la vita di tutti i giorni, puó essere personalizzato con un’immagine dinamica che ritrae la persona nell’atto di un gesto sportivo o in un momento di viaggio d’avventura. E’ una semplice idea per rendere un momento felice ritratto da una fotografia uno stimolo e un’icona di stile personale per la persona che abbiamo in mente.
Le idee regalo per lei sono probabilmente ancora piú varie e anche qui l’imperativo e scegliere una fotografia rappresentativa di un suo lato particolare, una foto che racconti qualcosa di lei, e immaginarla come elemento distintivo per un oggetto o un elemento d’arredo.
Gli articoli da regalo personalizzati con la fotografia sono la soluzione per renderci testimonials del nostro stile a una sola condizione: l’espressione della nostra creatività.