Sabato 14 e domenica 15 maggio 2011 nel cuore della provincia di Pesaro e Urbino avrà luogo l’unica festa della bistecca certificata nelle Marche, un appuntamento da non perdere per gli amanti della carne di razze tradizionali. Come la chianina e la romagnola, la carne marchigiana preserva quel sapore intenso e quella consistenza decisa che le razze più moderne hanno sacrificato per garantire una maggiore produzione. Per completare un menù a chilometri zero, gli stands gastronomici offriranno anche tagliatelle prodotte dal pastificio Ghigi del Consorzio Agrario di Forlì-Cesena-Rimini fatte con grano di qualità coltivato nel territorio e vini del territorio come il Sangiovese e il Trebbiano. Si può approfittare dell’occasione per visitare il Museo della Linea Gotica, che ha sede proprio a Casinina ed uno dei più importanti in Italia dedicati alla seconda guerra mondiale.
Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero. Durante la festa sarà allestito uno spazio per bambini con giochi gonfiabili. Organizzazione a cura della Pro Loco.