L’Italia punta molto sul settore agroalimentare per quanto riguarda le sue esportazioni. La aiuta molto, in particolare, la grande varietà di vini che produce ed esporta.
Non c’è paese al mondo che, come l’Italia, abbia così tanta varietà di viti e vini.
Non molti conoscono il valore della produzione enologica etnea, che sta contribuendo in maniera diretta all’immagine internazionale dei vini di Sicilia . Grazie a un clima mite tutto l’anno, alla qualità dei suoli e all’esperienza dei viticoltori isolani, le bottiglie siciliane propongono ormai in tutto il mondo il loro gusto deciso, corposo e solare. Vini come il Passito, il Moscato, il Nero d’Avola o il Cerasuolo di Vittoria si sono affermati grazie alla loro versatilità, sposandosi perfettamente con diversi tipi di portata, dalle carni ai dolci, dai formaggi al pesce.